luni, 4 februarie 2019

...

Cel mai tare doare când ești rănit de aceeași persoană, în același fel, ca și când nu ați învățat nimic din greșeli: persoana să nu mai repete, tu să nu mai accepți.

joi, 31 ianuarie 2019

Durere...

Când îți stângi genunchii la piept...
Când vrei sa devii invizibil...
Când stai într-un cotlon și ai sufletul amorțit...
Când nu mai ai speranță...
Când nu mai ai nici măcar lacrimi să plângi...
Te-au doborât! Au reușit!

miercuri, 30 ianuarie 2019

Iași


Salutare!

De ceva timp lucrez la a vă povesti ce a însemnat pentru mine să devin nașă de botez. Sper să iasă ceva frumos, de asta încă nu voi publica acele gânduri. Azi vă spun unde să vă mai plimbați prin România.

Eu cred că am bifat ceva locuri frumoase ce ar trebui și merită să le vedem la noi în țară, în topul preferințelor mele fiind Castelul de Lut Valea Zânelor din Porumbacu de Sus, județul Sibiu și Castelul Corvinilor de la Hunedoara. Bine, cam tot ce am vizitat mi-a plăcut și mi-a lăsat amintiri frumoase.

Totuși, eu fiind din Piatra-Neamț vă trimit undeva mai aproape de mine. În zona Iași. Desigur, nu trebuie ratat Palatul Culturii, în nici un caz Grădina Botanică Anastasie Fătu și Parcul Copou.

În Iași, de suflet îmi este Mănăstirea Cetățuia, ctitorită în secolul XVII de către Gheorghe Duca. Nu fac turism ecumenic, însă ador clădirile istorice și aceasta este una din preferatele mele. De asemenea, ador drmul care duce la mănăstire cât și priveliștea asupra orașului.

Un alt loc de unde se poate vedea prea-frumosul Iași este Turnul Goliei - turnul clopotniță al mănăstirii cu același nume.

Pe drumul către Iași noi facem câte o oprire și la Castelul Sturdza de la Miclăușeni. Superb și aici! Ne place în special vara când putem face o plimbare la umbra copacilor.

Și la cât de aproape e Iașiul de orașul meu natal (2 ore cu mașina personală), încă nu am punctat tot ce aș fi vrut. În unele locurui am fost mai des decât în altele.

Unde voiam să ajung de fapt: dacă puteți, nu țineți copiii în case și mall-uri la sfârșit de săptămână. Da, mergeți cu ei și la film, și la un KFC ori ce fast-food le place, să joace și bowling ori biliard, să știe de toate. Dar vă asigur eu că, poate vor vocifera când vor auzi de mini-excursie și că trebuie să renunțe la un joc pe computer, dar le hrăniți inima și creierul cu plimbări și vizite. Hai că putem să le oferim experiențe și timp, măcar duminica!

                                       

miercuri, 23 ianuarie 2019

Mon Tabiette Caffe

Bună!

Dacă ieri v-am povestit despre decizii și copii, astăzi aș vrea să vă spun pe unde mă mai relaxez eu. De fapt, vă spun doar despre o cafenea, urmând ca de restul să vă povestesc în alte zile.

Bun, pe ordinea de zi avem Mon Tabiette Cafe. Unde? Piatra-Neamț, strada Privighetorii (chiar in spate la Terazza da Bruno). E deschis zilnic de la ora 08 până la 22.

De ce-mi place mie și cred că ar trebui să vă placă și vouă? Pentru că au o cafea excelentă, atmosfera este extrem de plăcută și relaxantă, muzica fiind faină de asemenea. Nu mai spun de servire: rapidă, chelnerii foarte amabili.Eu sunt topită după mobilierul și felul în care arată locația. Pentru această perioadă, când vremea nu e tocmai prietenoasă și nu putem sta mult afară, e ideal.

Preferata mea e cafeaua pe care o au trecută în meniu Starbucks, dar vă îndemn să încercați absolut orice. Mie-mi place aceasta deoarece are mentă. Hai, să-mi spuneți dacă ați fost, ce v-ați luat (să mai variez și eu) și cum vi s-a părut.

Data viitoare să vă spun unde mâncăm ceva bun sau ceva bun și dulce?


Fotografia postată de Alexandra Tutuianu.

marți, 22 ianuarie 2019

Youtuber la 9 ani?

Suntem în 2019. Clar, suntem idioți dacă mai așteptăm ca ai noștri copii să se comporte ca noi când aveam vârsta lor. Noi n-aveam ce au ei astăzi. Da, nici noi nu trebuie să fim dobitoci și să-i lăsăm în plata Domnului. Suntem responsabili încă de educația lor, de încrederea lor în sine, de viitorul lor (care, ce să vezi, nu stă în note de 10 pe linie; nici în prietenii create doar pe baza faptului că părinții sunt prieteni). Nu mă, încrederea în sine constă în a te așeza seara 5 minute lângă ei și a-i lăsa să-și descarce frustrările de peste zi, în a le explica tocmai că sunt diferiți de gloată îi face să fie niște omuleți capabili, înseamnă să-i asculți chiar dacă nu scot nici un sunet.
Bucură-te când copilul de 9 ani vine la tine și îți spune că vreea să își facă un canal pe Youtube, înseamnă că încă ești persoana în care are cea mai mare încredere. Fii acolo și susține-l, nu-l refuza, altfel te va desconsidera, mai ales când colegii și prietenii săi sunt la un pas de a-ți lua locul de BEST FRIEND. Uită-te împreună cu el la vloguri, pe rețelele de socializare, vezi ce interese are generația lui. Nu-l lăsa să pice în capcane, fii acolo pentru și cu el, dă-i intimitate, dar asigură-te că ți-ai făcut treaba bine și în momentul în care începe să se filmeze nu se dezbracă, folosește cuvinte care să-ți facă ție cinste, reperele pe care și le ia sunt cele pe care i le-ai indus prin principii.
Hai să facem din copiii noștri cei mai buni prieteni, dar să nu uităm să-i educăm. Dar nu înțelegeți greșit, să-l educi nu înseamnă să-l obligi să salute necunoscuți, nu înseamnă să-l pui să se comporte ca o maimuță ca să îți hrănească ție orgoliul că ce multe poezii știe, vai, dar ce rezultate strălucitre are.
Vreți să vă spun ceva?Am fost un copil cu rezultate bune la învățătură, dar fără  părinți care să mă iubească. Întotdeauna ai mei au știut mai bine ca mine orice, părerea mea nu a contat niciodată (Doamne, cât doare). Copilul meu vreau să aibă opinii și curaj să și le exprime, dar în același timp să fie empatic, atent să nu rănească suflețele mici sau mari.
Zilnic mă frământă o întrebare: Sunt un părinte capabil, sunt un părinte bun pentru copilul meu? Răspunsul e mereu același, să aștept să devină adult și până se însoară (atunci vreau ca soția și copiii săi să-i fie BEST FRIENDS), noi, părinții să-i fim prietenii buni. 
De fapt, unde voiam să ajung: în curând, Paul va avea canal de Youtube unde va posta ce va dori. Cel puțin, asta am înțeles că și-ar dori momentan. Așadar, dacă aveți ceva sfaturi despre programe de editat pentru începători, etc, etc, le așteptăm. Nu ne supărăm nici dacă primim păreri și sfaturi despre decizie, atât timp cât acestea sunt exprimate civilizat. 

marți, 8 ianuarie 2019

Nu știu

Azi intru direct în subiect. Așadar:

1. Nu știu să merg pe bicicletă
2. Nu știu să patinez/merg pe role
3. Nu știu să înot
4. Nu știu să dansez
5. Nu știu să accept complimente
6. Nu știu cum să iert pe oricine
7. Nu știu să mă machiez
8. Nu știu dacă am vreun talent sau vreo îndemânare
9. Nu știu să fac glume bune
10. Nu știu să mint
11. Nu știu în ce direcție merge viața mea
12. Nu știu să ma iubesc pe mine
13. Nu știu cum e să primești flori fără motiv (ciocolată, dulciuri, timp, da, însă nu flori)
14. Nu știu cum să mă împrietenesc cu oamenii, dimpotrivă, îi alung foarte ușor din viața mea. Ar trebui să-mi pun soțul să scrie o carte despre cum de mă suportă de aproape 12 ani. Cred că mă iubesște prea mult!!!
15. Nu știu cum să ignor răutățile oamenilor
16. Nu știu cum să respir fără să-mi văd copilul și iubitul zilnic
17. Nu știu să mă îmbrac frumos
18. Nu știu să visez
19. Nu mai știu să mă rog
20. Nu știu să îmi asum unele responsabilități
21. Nu știu să fiu un om cald
22. Nu știu să am răbdare
23. Nu știu să cred

Și cred că mai sunt o mulțime de lucruri pe care nu le știu. La unele mă doare că nu știu cum să le învăț. Pentru majoritatea am nevoie doar de curajul de a ieși din bulă, din zona mea de confort. De aia și scriu, pentru a mă descoperi. Cred că e una din cele mai eficiente terapii.


luni, 7 ianuarie 2019

Tiramisu

La mulți ani, Ionilor! Să fiți pozitivi!

Având în vedere că probabil n-are nimeni chef de stat și făcut torturi astăzi, vă dau o rețetă de tiramisu foarte rapidă. Ce încurcă puțin e statul la frigider pentru vreo 3 ore, dar să sperăm că ajungeți acasă de la serviciu pe la 16, ceea ce înseamnă că după cină puteți servi o feliuță din această prăjitura. Dacă nu, v-o recomand cu drag la cafeaua de dimineață.

Ingrediente:

4 ouă
400 g mascarpone (eu iau două cutii de la Lidl)
1pungă mare de pișcoturi (tot de la Lidl)
cafea fără zahăr, răcită
1 linguriță de frișcă (ceea la tub), dar nu e obligatorie
esențe (rom, vanilie, lămție etc)
cacao sau ciocolată rasă
Opțional, o linguriță de lichior, dacă aveți prin casă

Mod de preparare:

Se separă gălbenușurile de albușuri. 
Albușurile se bat spumă tare cu 1 praf de sare. 
Gălbenușurile se freacă împreună cu zahărul (până acesta sew topește), esențele, frișca și lichiorul. Apoi se încorporează peste albușuri, obligatoriu de jos în sus, pentru a se aera. 
Se pune brânza mascarpone și se amestecă până la omogenizare.
Se iau pișcoturile, se bagă în cafea, după cxare se montează pe un platou al cărui diametru nu știu să vi-l spun. Eu folosesc un platou pe care îmi cam 12 pișcoturi pe două rânduri. Așadar, punem un strat de pișcoturi, unul de cremă, stratul de deasupra să fie de cremă, pentru a se presăra peste cacao sau ciocolată rasă.
Dăm la frigider pentru 3 ore. Dacă stă peste noapte e și mai bun. 

Poftă bună!